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上海唐氏餐饮管理有限公司承包工地食堂的文化内容

发布日期:2021-03-11

上海唐氏餐饮管理有限公司承包工地食堂的文化内容


恰逢礼拜天双休日之时,很早的起床去朋友家的工地饭堂帮厨。从买水果到备菜,擦洗桌子板凳,开窗通风开散热风扇,提早烧好的沸水晾凉,蒸米饭做菜端盘子,全过程繁忙而秩序井然,只求早上忙了一上午的工人们出示一抹清爽和爽口的一顿饭食!

一、早上好工地

向每日的早晨高声问候!

工人们5点多就已起床,遇到辛勤劳动一天而晚起床的,会踢两下房门,并掺杂的家乡话说到:快点儿咯,太阳晒到臀部咯,再不起床伢们没有钱结媳妇儿咯!说到身上茶壶和专用工具,戴上安全头盔,相继离去,此刻的太阳光正从修真略微外露,而赠予这批早上辛勤工作建筑者的就是工地大门口的宣传语:吉星高照!

二、饭堂午饭

忙了一上午,午饭早就备好!大概在早上11:30分的模样,工人们便相继的从工地里回家,全头的出汗,湿漉漉的衣服裤子,斜歪的安全头盔!饭堂的就餐是采用计量检定秤重的方法,工人们娴熟的拿出铁夹夹菜,说到夹菜,体现了了不一样人的个性和性格!

我大概分了几种:

1、“豪放型”,上去便是一顿操作猛如虎的,把菜夹的满满的一盒,此刻的盛菜盒一片狼藉,我只有梳理菜肴,再次摆放,而且擦洗滴下的料汁。

2、“质朴型”,井然有序的夹菜,吃是多少夹是多少,由于最终全是要过秤的,因此不消耗的优良作风精神实质是非常值得毫无疑问的!

3、“老油条型”,每一次菜肴有20多种多样,上去便是一句没菜,这搞么斯饭堂。像这种的,一般便是过秤的情况下少1-两元,此刻她们才会心一笑,这类也可分类于占便宜种类。

说白了世事难料,能尽可能达到她们就退一步,何况工人们也是赚个艰辛钱!

三、黄昏

夜里即将到来,也是歇息的時刻!忙碌的一天的工人们早就洗澡入眠,剩余的便是工班长,包工头们的夜生活文化刚刚逐渐,三个一组,四个一伙,麻将扑克声此消彼伏,呼噜声狗吠声也在宽阔的工地夜里伴奏音乐...

每排每业全是值得尊重,尤其是为祖国和基本建设的工人们,有一种力量叫“社会正能量”,更有一种力量叫“咱,工人有能量”

工地食堂文化仅仅工人们的日常生活真实写照,不为人知的投入精力,换得低下的劳务报酬!

劳动最光荣,献给奋斗在基本建设一线的工人们,你们辛苦了!

上海唐氏餐饮管理有限公司是一家专业提供:上海食堂承包上海快餐配送的食堂承包公司,公司成立于年,注册资金万元,公司总部位于上海市松江区新桥镇申南四路号。拥有占地约平米的中央配送中心厨房,目前日供餐量已达份,员工近名。客户类型涵盖企业单位、研发机关、商务楼宇、医疗养老以及部队系统等。为其提供安全、优质的团餐配送及综合餐饮现场服务。


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